Çin-İngiliz melezi olan Kelsey'in iki de kardeşi var. Los Angeles'de yaşıyor olmasına rağmen Columbia Üniversitesi öğrencisi olduğu için daha çok New York'ta kalmak zorunda.
Genç yaşında dans eğitimi alan genç oyuncu, ilk rolünü 2005 yılında drama dizisi 'One Tree Hill' de kaptı. Daha sonra Disney'in 'Hotel Zack