Greg Tocchini, profesyonel kariyerine 1995 yılında Brezilya'daki yerel RPG dergileri (Dragão Brasil) ve reklam ajansları için illüstrasyonlar çizerek başladı. Bir dönem saygın sanat akademilerinde eğitmenlik ve koordinatörlük yaptıktan sonra 2002-2003 yıllarında Amerikan çizgi roman pazarına adım attı. İlk uluslararası işlerini CrossGen Comics bünyesinde Meridian serisiyle verdi.
Kısa sürede dev şirketlerin dikkatini çeken Tocchini, Marvel Comics için Thor: Son of Asgard, 1602: New World, Wolverine: Father ve Uncanny X-Force gibi önemli serileri çizdi, Captain America ve Guardians of the Galaxy gibi amiral gemisi serilere kapak sanatçısı olarak katkıda bulundu. DC Comics çatısı altında ise Green Lantern mitolojisinin parçası olan Ion mini serisinin çizerliğini üstlendi.
Tocchini'yi asıl zirveye taşıyan dönem, ünlü yazar Rick Remender ile olan ortaklığı oldu. İkilinin 2009'da ürettiği ve 2020'de Netflix tarafından sinemaya uyarlanan "The Last Days of American Crime" büyük ses getirdi. Ardından Image Comics bünyesinde, güneşin dünyayı kavurduğu distopik bir gelecekte sualtı şehirlerinde geçen efsanevi bilimkurgu serisi "LOW" (2014-2020) projesine imza attı. Tocchini'nin sulu boya ve dijital boyamayı harmanlayan sürreal, akıcı ve duygu dolu çizim tarzı eleştirmenlerden tam not almıştır. Son dönemde de bağımsız plak şirketi Dead Hamster Comics üzerinden kendi özgün grafik romanlarını (Sequence Shot gibi) yayımlamaya devam etmektedir.
